据Bord Bia发布的新陈述数据显现，爱尔兰威士忌在阅历了2023年的下滑后，其出口额在上一年完成了13%的明显增加，达到了10.3亿美元。

  按价值核算，该类别现在占爱尔兰饮料出口总额的49%，在该国的饮料出口方面处于领先地位。

  从细分商场来看，除英国（-10%）外，2024年爱尔兰威士忌在全球首要商场均取得了明显增加。其间，对美国的出口增加了11%，占该类别出口的约40%；对加拿大的出口更是增加了近29%；对欧盟的出口增加了12%。

  在亚洲商场，爱尔兰威士忌对印度的出口增加了一倍多，对日本的出口也增加了35%，而对中国大陆的出口增幅高达60%。

  该陈述还指出，估计2025年对澳大利亚的出口将微弱增加，一起新式商场和全球旅行途径也有望完成继续增加。

  拉格酒厂的母公司Isle of Arran Distillers宣告与苏格兰的道格里庄园（Dougarie Estate）树立协作伙伴关系，致力于康复325公顷受损的泥煤地，这也标志着该酿酒厂在完成净零排放方针的道路上又迈出了重要的一步。

  该项意图施行时刻定于2024年11月至2025年2月，估计在未来55年内削减超越16500吨二氧化碳排放。

  拉格酿酒厂司理Graham Omand表明：“拉格酿酒厂的方针是到2040年完成净零排放，施行这一开创性的泥煤地康复项目咱们感觉到很骄傲，这将康复该区域的野生动物和栖息地，进步水质，并大幅度削减碳排放。”

  现在跟着苏格兰净零方针的推动，渐渐的变多的酒厂积极主动地承当泥炭地的维护与康复工作。

  为应对经济下行的压力和进步顾客的购买志愿，美国酒商Impex Beverages方案对进口的12个品牌多款产品做降价，其间进口威士忌的价格均匀下降13%。

  威士忌范畴降价的品牌包含格兰纳里奇、齐侯门、艾德麦康、法利湾、M&H、洛赫丽等，共有29款产品。

  ImpEx Beverages总裁Sam Filmus表明：“经济应战和政治不确定性改变了美国顾客的消费和购买习气，咱们必定要做一些工作来奖赏咱们品牌的忠诚支持者。在价格继续上涨如此遍及的年代，咱们想做一些不同的工作，并期望咱们找到的办法能发生有意义的影响。”

  Rutherford在威士忌职业具有超越50年的经历，其间在指南针的任职时刻长达18年。在他的带领下，指南针完成了明显的增加和立异，并在将公司打造成全球知名品牌的进程中发挥了重要作用。

  关于行将担任的新职务，Everitt表明：“我一向很赏识指南针在威士忌酿制方面的斗胆测验和对工艺与创造力的坚持。我很快乐能参加指南针，并探究新的增加机会。”

  斯凯岛的第三家威士忌酿酒厂将于今年年初开端出产威士忌，到时将会推出25个“首发版”威士忌酒桶。

  该酿酒厂由Thomas和Alistair Wilson兄弟创建，他们早在2016年便在斯凯岛创办了第一家杜松子酿酒厂。现在，他们正在制作一座新的威士忌酿酒厂，将事务扩展至新的水平。

  该酿酒厂选用当地石材和木材制作，由太阳能供电，与周围环境调和地融为一体。